蒙古タンメン中本＠高円寺

美容室のお兄さんに中本をごり押しされたので、約4年ぶりに挑戦してきた。
4年前は池袋店に30分以上並んで入ったのだけど、辛すぎて野菜を残してしまうという屈辱を味わったので、今回少し緊張。

池袋店での敗因はタンメンが熱すぎたことだろうと分析し(辛いものは大好きだけど、熱くて辛いものは少し苦手)、冷やし五目味噌タンメン(830円)を注文してみた。
店員さんがにこやか。爽やか。イケメン。
私は汗だくだく。

冷やしは正解だった。野菜もたくさんとれて健康食な雰囲気が漂っている。
レディースセットで、定食と冷やし味噌ラーメンだなあ次は。
真夏は辛いものがびっくりするほど美味しい。