もふごはん*は、「食べてみたい！」をつくるWEBマガジンです。
世の中の食材、料理、飲食店、食文化などあらゆる「食」を丁寧に取り上げ、読んでくださった皆様が「作ってみたい！」「行ってみたい！」「使ってみたい！」そして「食べてみたい！」とそわそわしてしまうようなエッセイを掲載していきたいと思っています。
ソファの上で、ベッドの中で、ゆるりくつろぎながらお楽しみください。
たくさんの「食べてみたい！」によって、生産現場から個人の食生活まで、食に関わるすべてのシーンが一層豊かなものとなることを願っています。
お問い合わせ、ご依頼は下記Eメールアドレスまでお願いいたします。
shiori@mfmf.info
Written and edited by
東樹 詩織（Shiori Toju）
フードアナリスト / たべものライター
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趣味は食べ歩きとキャンプ、愛犬と遊ぶこと。
【Writing】
・CHEERZ forスゴ得（2017～）
・mogood（2016～）
・GOOD AT TOKYO(2014～2015)
・Tカードみんなのエシカルフードラボ 公式note（2020〜）